Unser hoher Anspruch an Qualität

Corona-Update
Auch in Corona-Zeiten bleibt unser Onlineshop für euch geöffnet. Damit wir auch für unsere Kunden die bestmögliche Sicherheit schaffen können, halten wir uns an die Hygiene-Empfehlungen des Infektionsschutzes, der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung und des Robert Koch Institutes. Deshalb ist unsere Cupcake-Küche nur für unsere Mitarbeiter, die backen zugänglich und zusätzlich nur mit Tragen eines Mund-und Nasenschutzes sowie Silikonhandschuhen. Desinfektionen, Reinigung der Hände und die persönliche Hygiene (saubere Kleidung, saubere Hände und Fingernägel, ggf. Kopfhaar zusammenbinden und Handschmuck ablegen) gehörten auch schon vor der Pandemie zu unseren Hygienestandards. Bisher sind weltweit keine Fälle bekannt, in denen das Coronavirus über Lebensmittel übertragen wurde, weshalb das Robert Koch Institut davon ausgeht, dass eine Übertragung über Lebensmittel äußerst unwahrscheinlich ist. Dennoch möchten wir für unsere Kunden jedwedes Risiko ausschließen und halten uns streng an die Empfehlungen. Sollten Sie dazu Fragen haben, können Sie uns gerne jederzeit kontaktieren. Bleiben Sie gesund!

Hochwertige, auserlesene Zutaten 

Die Zutaten, die wir für unsere Sweets verwenden, wählen wir nach den zwei wichtigsten Kriterien aus: Qualität und Frische. Dies beinhaltet zum Beispiel die Verwendung von echter Markenbutter, frischen Freilandeiern und zertifiziertem Kakao und Schokolade. Die Einhaltung der Qualiät der Produkte unserer Lieferanten überprüfen wir bei jedem Wareneingang. Die Verwendung von überflüssigen, künstlichen Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärkern und Fertigmischungen lehnen wir strikt ab. Produkte dieser Art sind nicht in unseren Just Luckylicious Produkten zu finden.

Keine künstliche Aromen

Außerdem haben wir uns dazu entschieden, keine künstlichen Aromen zu verwenden. Was zunächst als einfache Umsetzung gedacht war, gestaltete sich erstaunlich schwierig. Wir selbst waren fast schockiert, in wie vielen Produkten, die wir täglich verwenden, künstliche Aromen verwendet werden. Wussten Sie beispielsweise, dass nahezu jede handelsübliche Margarine ein künstliches Aroma enthält? Produkte in denen Aromen wirklich überflüssig erscheinen, enthalten diese sehr oft in künstlicher Form. Wir möchten dennoch, dass unsere Luckylicious Backwaren so naturbelassen wie möglich bleiben und haben es uns deshalb zur Aufgabe gemacht, passende natürliche Aromen zu finden und zusätzlich die Geschmacksnoten aus beispielsweise Früchten zu erlangen. So enthalten unsere Frucht-Frostings auch alle einen Fruchtsaft-Anteil. 

Keine schädlichen Konservierungsstoffe

Alle Luckylicious Backwaren enthalten keine Konservierungsstoffe. Konservierungsstoffe stehen schon länger im Verdacht, sehr gesundheitsschädigend zu sein. Ernährungswissenschaftler raten mittlerweile sogar davon ab, die als natürlicher Konservierungsstoff empfundene Zitronensäure zu konsumieren. Deshalb nutzen wir lediglich Zitronensaft, der auch eine leichte konservierende Eigenschaft hat, aber unbedenklich verzehrt werden kann. Er sorgt dafür, dass der PH-Wert der Backwaren stabil bleibt und sich weniger Bakterien bilden können. Daher sind unsere Produkte im Kühlschrank etwas länger haltbar. 

 

Sorgfältige Zubereitung der Luckylicious Sweets

Unsere Produkte werden in unserer 60 m2 großen Bäcker-Küche von ausschließlich qualifizierten und geprüften Kräften hergestellt. Durch ihr handwerkliches Können, fertigen wir eine erstklassige Auswahl an qualitativ hochwertigen American Sweets. Die Einhaltung unserer festgelegten Gesundheits- und Hygienestandards werden regelmäßig streng überprüft.

 

Frischer Versand der Luckylicious Sweets

Die von unserem Team hergestellten Produkte gehen nach Herstellung sofort in den Versand. Verpackt werden Sie in speziellen Verpackungen, die dafür sorgen, dass Ihre American Sweets frisch bleiben. Jeder Cupcake befindet sich zum Beispiel in einer Frische-Einzelmembrane. Die Übergabe an unseren Versanddienstleister erfolgt so, dass sich Ihre Bestellung noch am gleichen Tag auf den Transportweg zu Ihnen begibt. Die Zustellung erfolgt in der Regel am Folgetag. Alle Backwaren versenden wir mit Kühlakkus, damit wir auch auf dem Transportweg die bestmögliche Frische gewährleisten können. 

 

Blogger Tests
Wir haben unsere Produkte von ehrlichen Bloggern testen lassen.
Die Erfahrungsberichte kannst du hier verfolgen

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